Menu

cooklife

o gotowaniu i nie tylko

Oto królowa imprez - sałatka Gyros

cooklife

476
Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 6 ogórków konserwowych
  • 1 duża cebula czerwona
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 papryki żółtej
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli
  • kapusta pekińska
  • 125 g żółtego sera
  • sól i pieprz do smaku
  • sos czosnkowy
  • ketchup

Przygotwanie:

  • Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, usmażyć i ostudzić. 
  • Przygotować sos czosnkowy.
  • Kapustę poszatkować ułożyć pierwszą warstwę.
  • Ogórki pokroić w drobną kostkę (nie trzeba obierać ze skórki). Ułożyć na kapuście.
  • Cebulę pokroić w pióra, wyłożyć na ogórkach.
  • Kolejną warstwą jest sos czosnkowy, rozsmarowany łyżką.
  • Paprykę czerwoną i żółtą pokroić w 3 cm paski, dodać jako kolejną warstwę.
  • Usmażoną pierś wyłożyć na papryce i posmarować ja ketchupem.
  • Kolejną warstwą jest kukurydza, a następnie czerwona fasola (wcześniej przepłukana).
  • Żółty ser pokroić w 0,5 cm kostki i posypać po fasolce.
  • Ser posmarować sosem czosnkowym i na koniec całość posypać pociętą kapustą pekińską.

484

Komentarze (3)

Dodaj komentarz
  • Gość: [lena] *.dynamic.mm.pl

    Bardzo ją lubię, ale sama jeszcze nie robiłam ;)

  • cooklife

    Chyba wszyscy ją lubią:) Można oczywiście skomponować swojego Gyrosa z ulubionymi składnikami, możliwości jest bardzo dużo. Nie polecam tylko dodawania pomidorów bo wydzielają one bardzo dużo soku i na dnie sałatki zrobi wtedy się nam bajorko.

  • weronikakowalska46

    Rzeczywiście, królowa jest tylko jedna i jest nią na pewno sałatka gyros ;) Mojemu facetowi tak smakuje, że aż mu się uszy zawsze trzęsą :P Zapraszam Cię też do spróbowania moich wersji tej sałatki :) salatkagyros.pl/

© cooklife
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci