Menu

cooklife

o gotowaniu i nie tylko

Pyszna sałatka z tortellini

cooklife

W poszukiwaniu nowych świątecznych smaków stworzyłam sałatkę, która wszystkim bardzo posmakowała. Z tradycyjnego farszu do pasztecików (grzyby + kapusta) stworzyłam tortellini. Do mini pierożków dopasowałam suszone pomidory, które świetnie pasują do ... więcej

Kanapkowa pasta twarogowa

cooklife

Składniki: 200 g sera twarogowego półtłustego 3 plasterki ulubionej szynki szczypiorek pomidorki koktajlowe sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ser włożyć do miseczki, rozgnieść widelcem, dodać soli i pieprzu. Szynkę pociąć w drobną kostkę, szczypio... więcej

Makaron z jabłkami i cynamonem

cooklife

Składniki, 1 porcja: 80 g makaronu tagiatelle 100 g płynnej śmietanki kremówki 30% 1 jabłko 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka cukru waniliowego Przygotowanie: Makaron ugotować. Po ugotowaniu ostudzić. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasi... więcej

Stir - fry z kurczakiem i makaronem ryżowym

cooklife

Składniki, 4 porcje: 2 piersi z kurczaka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej biały pieprz 1 brokół puszka kukurydzy 4 cm imbiru, posiekanego 4 ząbki czosnku, posiekanego 200 g makaronu ryżowego 1 papryczka chili 8 łyżek sosu sojowego jasnego 8 łyżek wody 2... więcej

Zimowa jaglanka z żurawiną i cynamonem

cooklife

Składniki, 1 porcja: 0,5 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 1 łyżeczka miodu żurawina suszona ćwiartka jabłka Przygotowanie: Kaszę jaglaną przepłukać, aż do momentu kiedy woda będzie klarowna. Wsypać ją do rondelka i dodać mleko. Gotować na mał... więcej

Grissini, chrupiące paluszki z ciasta drożdżowego

cooklife

Chrupiąca włoska przekąska, idealna na piątkowy i sobotni wieczór. Do paluszków możemy dodać nasze ulubione składniki i podawać je z ulubionymi sosami.Najlepsze są od razu po wyciągnięciu z piekarnika, znikają w mgnieniu oka. Aby na drugi dzień odzys... więcej

Leśny mech czyli jak zrobić deser z charakterem

cooklife

Gdy zobaczyłam to ciasto, zrobiło na mnie ogromne wrażenie. Wszyscy wiemy, że jemy oczami, gdybym mogła pochłonęłabym całe:). Tajemnym składnikiem jest szpinak, który sprawia, że ciasto wszystkich intryguje. Składniki: Ciasto: paczka szpinaku 450 g (... więcej

Tarta z dorszem i grillowaną papryką

cooklife

Składniki, 4 - 5 porcji: Spód: 140 g masła 250 g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka oliwy z oliwek szczypta soli Nadzienie: 200 g dorsza 1 czerwona papryka 4 jajka 100 ml śmietanki kremowej 30% 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku ... więcej

Oto królowa imprez - sałatka Gyros

cooklife

Składniki: 1 pierś z kurczaka 6 ogórków konserwowych 1 duża cebula czerwona 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 puszkikukurydzy 1/2 puszki czerwonej fasoli kapusta pekińska 125 g żółtego sera sól i pieprz do smaku sos czosnkowy ketchup Przyg... więcej

Jogurtowo - majonezowy sos czosnkowy

cooklife

Mój sos czosnkowy jest uwielbiany przez wszystkich przyjaciół. Praktycznie robię go na każdą imprezę, gdzie pojawiają się chipsy, mięso, pizza. W ten weekend robiłam sałatkę Gyros (w środę zobaczycie przepis) i użyłam w niej właśnie sosu czosnkowego.... więcej

Marchewkowe babeczki z migdałami

cooklife

Składniki, około 24 sztuki: 400 g mąki pszennej typ 500  5 jajek 2 szklanki startej na małych oczkach marchewki 1 szklanka oleju roślinnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki... więcej

Proste i pyszne sajgonki z warzywami i mięsem

cooklife

Składniki, około 10 sztuk: 300 g drobno zmielonego lub posiekanego mięsa (u mnie łopatka wieprzowa) 1 mała cebula 1 marchewka 1 łyżeczka startego imbiru 1 jajko 2 ząbki czosnku 10 sztuk małego papieru ryżowego 3 łyżki sosu sojowego 0,5 łyżki oleju se... więcej

Sos pieczarkowy - szybki dodatek do dań

cooklife

Składniki, 2 osoby: 250 g pieczarek 200 g śmietany 18% 1/2 cebuli 1ząbekczosnku sól i pieprz do smaku natka pietruszki masło Przygotowanie: Cebulę posiekać, czosnek rozgnieść. Na patelni roztopić masło, dodać cebulę, a pod koniec smażenia rozgniecion... więcej

Szybkie i pyszne krewetki z patelni

cooklife

Najpopularniejszymi owocami morza są krewetki.Jednak nie gościły one na moim stole, a myśl o nich wzbudzała we drgawki. Teraz już wiem, że źle podchodziłam do pierwszych prób ich kosztowania. Jednym z pierwszych podejść były krewetki na pizzy, nieste... więcej

Śniadanie dla łasuchów - smakowite naleśniki

cooklife

Składniki,6 szt: Ciasto: 2 jajka 170 g mąki pszennej 250 ml mleka szczypta soli Nadzienie z sera białego: 250 g twarogu 1 żółtko cukier wanilinowy do smaku 2 łyżki jogurtu naturalnegolubkefiru Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski,połączyćz pozostały... więcej

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną

cooklife

Składniki, 3-4 osoby: cukinia 300 g schabu bez kości 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 duży pomidor 0,5 szklanki kaszy jaglanej 3 łyżki startego parmezanu sól i pieprz  oliwa z oliwek natka pietruszki 1 papryczka chili Przygotowanie: K... więcej

Ruskie jak u mamy

cooklife

Składniki, 50 pierogów: Ciasto: 500 g mąki pszennej 370 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki soli 40 g masła Farsz: 400 g ziemniaków (po obraniu) 300 g sera białego półtłustego lub tłustego 1 cebula pieprz ziołowy sól i pieprz do smaku... więcej

© cooklife
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci